Voeding

Plantaardige Biefstuck

Nederlandse onderzoekers maken plantaardige biefstuk voor Vegetarische Slager

Wetenschappers uit Wageningen en Delft is het geluk om een plantaardige biefstuk te maken. De Vegetarische Slager gaat...
Hapsnapp

Hapsnapp: chatapp die je meer vertelt over wat je eet

Wat weet jij over eten? Misschien een beetje een algemene vraag, maar als je bijvoorbeeld kijkt naar wat je vanochtend...

Potentieel schadelijke nanotechnologie gevonden in alledaags voedsel

De internationale milieubeweging Friends of the Earth is door onderzoek erachter gekomen dat voedselfabrikanten,...

Yumit: slim dienblad moedigt kinderen aan om te eten door ze te laten gamen

Hoe zorg je er voor dat kinderen hun bord leeg eten? En hoe krijg je ze zover dat ze dingen leren eten die ze nog niet...

Nima Allergen Sensor controleert je eten op gluten

Regelmatig ingrediënten googlen. In de supermarkt op alle etiketten kijken. En in een restaurant is al helemaal niks...

Philips lanceert complete serie persoonlijke gezondheidsproducten tijdens IFA

Tijdens de IFA in Berlijn heeft Philips zojuist een complete serie gezondheidsproducten aangekondigd: een smartwatch,...

Restaurant Eatsa serveert je eten zonder dat je mensen ziet

Heb je vaak geen tijd om te koken en leef je vooral op afhaalmaaltijden? Het Amerikaanse restaurant Eatsa maakt het...

Geld verdienen met gezondheid: Het kan dankzij wearables

"We zitten momenteel midden in een ontzettende gezondheidshype. Onze gezondheid heeft zich de afgelopen tien jaar...

Google patenteert app die aan je foto’s ziet hoe gezond je eet

Ben jij iemand die zijn frituurpan overuren laat maken? Dan kun je Google voortaan beter mijden, want de zoekgigant komt...

Handpick tovert Instagram om in het grootste kookboek ooit

Je hoeft maar een minuutje door je Instagram-tijdlijn te scrollen om foto’s van tientallen gerechten te zien. Daar...

Amazon wil etenswaren en huishoudelijke producten onder eigen merk gaan verkopen

Noem een willekeurig product en de kans is groot dat je het kunt kopen bij Amazon. De webshop gaat zijn aanbod echter...

Google laat je direct vanuit de zoekresultaten eten bestellen

Je hebt vast wel eens zo’n dag dat je totaal geen zin hebt om te koken en zelfs het bestellen van een pizza je nog...

Dit bord waarschuwt je als je weer eens teveel eet

Het weekend is weer in aantocht. Tijd om dat strenge dieet weer even te laten voor wat het is. Of toch niet? Dankzij de...

Alles is Gezondheid gaat op zoek naar de beste projecten voor een gezonder Nederland

Deze week vond in Leiden de tweede editie van het Alles is Gezondheid congres plaats, een initiatief van het Ministerie...

SAP zet Big Data in bij het bestrijden van voedselfraude

Dat er talloze commerciële mogelijkheden zijn rond Big Data, mag duidelijk zijn. Dat het verzamelen en analyseren van...