Voedsel

Deze sensor kan ruiken of je voedsel over de datum is

Ondanks dat bijna alle etenswaren of dranken keurig voorzien zijn van data die aangeven tot wanneer iets houdbaar is,...

Afvallen? Deze pacemaker voor je maag onderdrukt je hongergevoel

Lekker geluncht of toch net dat bammetje te veel? Of ben je nog lekker aan het strijden met je goede voornemens om...

Ook BitBite analyseert automatisch je eetgedrag via je oor

Met de BitBite foodtracker analyseer je automatisch je eetgedrag via je oor, waarvan geluid en bewegingssensoren de...

Prototype foodtracker laat je calorieën tellen vanuit je oor

Stappentellers en hartslagmeters in overvloed, maar een foodtracker in de vorm van een wearable blijkt in de praktijk...

De handige SCiO scanner meet de chemische samenstelling van je voedsel en medicijnen

Na de TellSpec scanner, die binnen enkele seconden alle voedingstoffen in je eten kan analyseren is er nu de SCiO, een...

EU investeert drie miljoen in 3D-geprinte ‘smoothfood’ voor verzorgingstehuizen

Veel ouderen kunnen nauwelijks meer genieten van eten doordat ze problemen hebben met kauwen en slikken. De Europese...

IBM’s Watson supercomputer volgde een kookcursus, bedenkt nu wat jij moet eten

Hoewel je zou kunnen beargumenteren dat koken iets is dat je op gevoel moet doen, is er nu de Watson supercomputer van...

Binnenkort een chip die voedsel kan scannen en herkennen in je smartphone of Google Glass?

Een van de grote innovaties waar op dit moment nog veel mensen op zitten te wachten is de mogelijkheid om hun eten...

Met TrackThisForMe kun je echt alles tracken wat je maar kunt bedenken

Iedere dag schrijven we op Numrush wel over een nieuwe manier om iets te tracken. Is het niet je voedselinname dan is...

Handige kleurenlabels geven aan hoe lang voedsel nog goed blijft

Jaarlijks wordt er veel voedsel weggegooid. In Nederland wordt gemiddeld per jaar 50 kilo per persoon aan eten...

The Flavor Connection: gelijke smaken in verschillende producten

The Flavor Connenction, gemaakt door de Nederlandse interaction designer Jan Willem Tulp, geeft de overeenkomst in...

Data Cuisine: heerlijke gerechten op basis van Open Data

Zelf gebruik ik graag de uitdrukking: "even roeren in de database" als ik een probleem moet oplossen of onderhoud moet...